主通降，以降为和
胃在完成受纳和腐熟水谷之后，还要将初步消化的食物传递到小肠，在那里完成对食物精华物质的吸收。所以，胃还必须具备向下传递食物的功能——主通降。精华被吸收后，剩下的下移大肠，形成大便，排出体外。
通降是胃生理功能中的一个重要环节，中医称胃“以降为和”。如果胃失和降，饮食滞留于胃，就会出现胃脘胀痛、不欲饮食等症；如果胃气上逆，则发生恶心、呕吐、嗳气、呃逆等症。另外，胃气不降还会影响脾的升清作用。
早餐宜吃温热的食物养胃
“内伤脾胃，百病由生”。脾胃在五行中属土。要让土地化生万物，就一定要有适宜的温度。现在很多人喜欢在清晨醒来后饮凉白开以求通便，或喝蔬菜汁，说这样能直接摄取蔬菜里的营养并清理废物，有的还喝碳酸饮料。人体气血得热则行，遇寒则凝，晨起时吃喝冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血液流通更加不顺。因此早上第一口食物，应该是温热的食物。
辰时气血流注于胃经。营养丰富的早餐给胃提供了丰富的原料，胃就可以在“上班”的时候有活可干。
《素问·经脉别论》：“食气入胃，散精于肝，淫气于筋。食气入胃，浊气归心，淫精于脉，脉气流经，经气归于肺，肺朝百脉，输精于皮毛……饮入于胃，游溢精气，上输于脾，脾气散精，上归于肺，通调水道，下输膀胱，水精四布，五经并行。”
第五章 辰时养生胃经“瓜分”食物的最佳时刻（2）
该如何养胃呢？那就是按时吃好早餐。经过整整一个晚上，睡醒后吃饭胃会尽全力消化。中医认为，胃经是多气多血的经脉，它对我们一天之中营养的来源、体力、精力的供输十分重要。有了充沛的活力，才能应付一整天的工作。
早餐怎么吃才好呢？除了掌握正确的时间，早餐的内容也要有新意。具体来说，早餐宜食五谷类主食，不宜荤腥。一般来说，起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜，早餐应该享用热稀饭、热燕麦粥、热豆花、热豆浆和芝麻糊等，再配着少量蔬菜、面包、水果等。
辰时是人体阳气旺盛的时候，此时吃饭最易消化，再多热量也能吸收，吃得再多也不会肥胖。因此，有些人为了减肥不吃早饭的做法是错误的。幼儿园一般是在早晨8点吃早餐。
可是很多学生却常不吃早餐就上学，这值得家长们重视。此外，一些朝九晚五的上班族也很少吃早餐，或早餐质量不好，久而久之，这些人精神不振、气色很差。很多人将之归罪于前一天晚上睡眠差，其实与当天不吃早餐也有很大关系。对女性来说，不吃早餐会导致胃经气血不足，进而导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老。因此，无论是上班族，还是为人父母的家长，每天早起一刻钟，给自己和孩子准备一顿优质的早餐，应是每天的“必修”功课。
早饭一定要吃，其重要性可用“早饭如春雨之于禾苗”来概括。
人们常说“春雨贵如油”，说它金贵是因为它很重要。对于南方来说，春季正是越冬作物如冬小麦开始返青并到乳熟期，需要很多的水；对于北方来说，玉米、谷物等从播种到成苗，也要有充足的水，因而春天雨水尤显重要。
春雨还有一特点——春雨绵绵。“绵绵”说的是春雨细润、悠长，对大地有慢慢滋润的作用。早晨相当于一天中的春天，吃早饭也应该像春雨般绵绵，这样对人脾胃的滋养功能最好。
胃有腐熟的功能。胃作为一个空腔脏器，是饮食磨碎和初步消化的地方，而要磨碎和消化食物，首先要使食物在一个固定的空间停留一定的时间，胃就是食物停留等待进一步加工的第一个场所。
食物停留于胃，经过胃的蠕动和胃液的消化，得到初步加工，原先的大颗粒食物转化为小颗粒食物，这些小颗粒食物分解成小分子物质，顺利通过消化道黏膜进入血液，而大分子物质只能通过粪便排出。如果向胃肠“绵绵”输送的营养物资都是液体或糊状的细小颗粒，不就能很快消化、吸收了吗？所以，吃饭要细嚼慢咽。其实，细嚼慢咽的吃饭方式比食物本身更养胃。
进食是生活中非常重要的一件大事，我们的胃承受着很重要的任务，所以我们要善待自己的胃、珍惜自己的胃。
问：我在天热时总喜欢吃冰的或喝冷饮，我想问一下，这些食物对胃的功能有什么影响？
答：中医认为“寒则凝”，虽然在大热天喝冰水很痛快，但这样的做法是不对的。天气热时气血运行快，有利于新陈代谢；如果我们此时喝冰水就会造成气血凝聚，影响体内气血循行。
生活中一些女性有痛经的困扰，如果在行经前吃太多冰的东西，就有可能会使痛经反复发作。痛经即是气血凝滞导致。寒气造成气血凝聚，凝聚后气血不通，不通就会痛。因此有痛经的女性，在月经前应忌食冰凉的食物和饮料。
第五章 辰时养生胃经“瓜分”食物的最佳时刻（3）
也许有人认为，天气热喝冰冷的东西才会解渴。其实，身体会觉得热，是因为体内储存了较多的热，无法散发出来，才使人感觉热、口渴，此时如果我们喝下温热的水，则有助于排汗、散热，这才是有效的散热解渴方法。
女人要在35岁之前养好胃经
《素问·上古天真论篇》说：“女子七岁，肾气盛，齿更发长；二七天癸至，任脉通，太冲脉盛，月事以时下，故有子；三七肾气平均，故真牙生而长极；四七；筋骨坚，发长极，身体盛壮；五七；阳明脉衰，面始焦，发始堕；六七；三阳脉衰于上，面皆焦，发始白；七七；任脉虚，太冲脉衰少，天癸竭，地道不通，故形坏而无子也。丈夫八岁，肾气实，发长齿更；二八，肾气盛，天癸至，精气溢泻，阴阳和，故能有子；三八，肾气平均，筋骨劲强，故真牙生而长极；四八，筋骨隆盛，肌肉满壮；五八，肾气衰，发堕齿槁；六八，阳气衰竭于上，面焦，发鬓颁白；七八，肝气衰，筋不能动，天癸竭，精少，肾藏衰，形体皆极；八八，则齿发去。”从此可知，女子到了35岁，足阳明胃经气血衰退，面焦发堕，颜面不荣，而男子在40岁左右，肾气衰，发堕齿槁，青春不再。
很多年轻人都有过长痤疮的体验，这些“顽固分子”通常都长在额头和脸上，这给爱美的年轻人带来诸多苦恼。
为什么痤疮偏爱往脸上跑呢？其实是你的胃经出现了问题。
脸部和前额都是足阳明胃经的循经部位。如果胃经不畅，最明显的表现是面黄、易生痤疮，口唇不红润、显现苍白色，而且精力不足，甚至头发枯槁。
我们知道，脾胃开窍于口。口唇苍白往往代表肠胃消化系统不好。女性就诊时一般不要化太浓的妆，这样才能看得到“英雄本色”。此外，有人脖子皮肤松皱，其实这些都是胃经气血亏虚造成的。
为什么女人一定在35岁以前养好胃经呢？女人一旦过了35岁，就会变老，皮肤也不再像青少年的时候那么滋润了，因为胃经恰恰循经面部。一旦前额痛，包括眉棱骨疼，都是胃经的问题。而女人在35岁后，胃经功能就会出现衰退，人的容颜自然变老，这个时期是女性一生的转折点。女人只有在年轻时保养好自己的阳明经，才能防止早衰。那么，女人如何保养自己的胃经呢？最好的方法就是常敲胃经。
怎么样敲胃经呢？你可以循经开始，从锁骨下，顺两乳，过腹部，到两下肢正面，一直敲到脚踝。敲打胃经时要稍用力，一定要敲到小腿胫骨外侧到第二个足趾间的连线。从足三里穴开始，有痛感的地方就是穴位，要重点敲；足背最高的地方也要敲。当然，如果在敲胃经的同时，兼带敲肺经、大肠经，那么找回青春的感觉就不会太难了。
这是一个让人心浮气躁的时代，女人心里容易产生“沙子”；心里若有了“沙子”，有本事的女人可以把“沙子”养成“珍珠”。如何养呢？关键就在于敲胃经。
问：我是一个爱长痤疮的女生，每次痤疮侵犯脸上时，便秘也来凑热闹，难道它们之间有什么内在联系吗？
答：据临床观察，大多数痤疮患者都有不同程度的便秘以及排便不爽等症状。经常长痤疮的人，说明其体内毒素太多了。毒素一旦被机体重新吸收后外发于肌肤，蒸熏面部就会发生痤疮。人体内的毒素还会阻碍人体气机，影响气血运行，导致内分泌失调，致使痤疮更加严重。要想解决这一问题，除到医院请医生诊治、起居有常、食饮有节之外，还可以辅助调理阳明经，阳明经包括手阳明大肠经（重点穴位合谷）、足阳明胃经（重点穴位天枢、梁丘、足三里等）。调理方法可以是拍打、敲打、捶打、循按等。下肢足阳明胃经的穴位如果不方便用手调理，我给大家介绍一些小窍门。大家可能会发现，穿高跟鞋的女士在累了的时候会无意识地勾起脚尖，大家可以试一下这个动作，如果站着，就稍息前伸一只脚，然后勾脚尖。如果坐着，可以勾起两只脚。坚持一会儿就会感到足三里往下有发热感，这时可以放下休息。其实这个方法可以有效刺激足三里区，我们可以把这一无意识的动作变成一种有意识的锻炼，武术桩法中就有这一练法。对于不敢自己针刺，又怕艾灸烟熏，又要避免因拍打穴位让别人担心下肢有病，可以经常采用这种方法刺激胃经上的足三里、上巨虚、下巨虚。如果脚尖勾起外摆，可以刺激胆经的阳陵泉。如果可以脱掉鞋子，则可以用一只脚跟放在另一只脚的脚背上，用自身肢体的重量按压脚上肝经的太冲、行间及胃经的冲阳、陷谷、内庭等穴位。
第五章 辰时养生胃经“瓜分”食物的最佳时刻（4）
晚上躺在床上按摩胃经的方法：做一个“4”字腿的姿势，用屈腿的外踝循按另一条腿的胃经腧穴。
脾胃为后天之本。胃经上的穴位尤其是下肢腧穴，是针灸医生经常选用的。在这里为您介绍一些小方法，以调理胃经改善所谓的“髌骨软化症”——膝盖痛。
有一些老人总觉得膝盖发软，走路、站立时好像要不由自主地跪下去，平路时没有感觉，下楼梯或久坐站起来时就会有痛感，这有可能是患了现代医学所讲的“髌骨软化症”。
髌骨，就是我们常说的膝盖骨，位于股四头肌腱内，髌骨软化症就是髌骨的软骨损伤引起的退行性变化。患髌骨软化症的人，开始活动时仅为酸痛，活动后觉得舒服。如果活动量加大或时间稍长，疼痛会明显加重，休息后缓解。有的病人在膝关节伸屈时可听到咯吱声，用手指按压髌骨四周即可感到疼痛。疼痛特点是站直了膝盖不痛，完全蹲下去膝盖也不痛，只有在半蹲位时髌骨所承受的压力最大，此时膝盖最痛，所以常常是上下楼梯时膝盖最不舒服。
髌骨软化症的防治重点在于改善膝部血液循环，尤其是髌骨的血液供应。加强股四头肌的功能锻炼，从中医经络理论讲就是加强大腿部足阳明胃经的锻炼，且可很好地防治髌骨软化。笔者在门诊碰到膝盖痛的患者，除针药并用之外，还指导患者练习一些特殊的静态姿势以保证治疗效果，从而缩短疗程，以降低患者的治疗费用。笔者个人经验，针刺治痛可以做到当时显效，但碰上老年患者或者症�
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