餐是加入脱脂奶粉的咖啡奶、不涂奶油的烤面包片、白煮鸡蛋，午餐吃蔬菜鸡肉面。在我吃过的减肥餐中我尤为推崇“减肥杂样煎菜饼”。多多地放入甘蓝、大葱，再放入营养丰富的樱虾、猪肉，为了充数还可以将魔芋切成碎块放入。如果以此为午饭吃个饱的话，晚饭简单吃点也可以了。昨天晚上的食谱是杂烩，而我只挑萝卜、魔芋来吃。提起减肥，今年新年几乎无日不看到铃木老师出现在荧屏上。铃木老师现在不仅仅是减肥界的女王，她还获得了不可动摇的电视台特约嘉宾地位。说实话我是能够见证铃木老师初创时期情况的为数不多的人之一。很早以前在减肥方面就从不落后于他人的我，距今十六年前开始出入于铃木老师经营的店铺。当时虽然铃木老师出了一本叫做《想瘦就多吃》的畅销书，但还不是像今天这样权威。她在六本木开了家小饭馆，我感觉只有几个书迷模样的信奉者常来光顾。众所周知铃木式减肥的特点就是吃完全脱去油脂的食物。可以多吃米饭，也可以稍微吃点日式点心。这种方法比较适合我。而且我非常幸运，在我那时居住的东麻布公寓附近开了一家盒饭店。那家店的紫菜盒饭为我实现铃木式减肥提供了方便。每天我都以紫菜盒饭为午餐。惟一一点我不满意的是盒饭上总要放上鸡蛋饼。我数次提醒店员们“我不要鸡蛋饼”，但有人记住了有人没记住，实在让我挠头。或许店员们想：既然讨厌拿开不就得了，实际上渗到饭里的油也是挺麻烦的。每次我都要小心翼翼地将沾油部分去除。晚饭一般在一家叫“时野”的饭店吃。那里的脱脂鳗鱼、无油汉堡相当不错。一番努力终见成果，我瘦得可怕，掉了十几公斤的分量。铃木老师人特好，非常喜欢我这个“优等生”。送给过我夏奈尔包，还曾指着一位在她店里做侍者的英俊青年对我说： “他是我侄子，庆应大学毕业来我店里实习，有意思的话我给你介绍介绍。” 着实使我感动，差一点就成了她的继承人。我对她信服得五体投地，甚至把她的著作赠送给了因工作关系结识的松田圣子①小姐。但是为什么我放弃了铃木式减肥法呢？可能由于消瘦速度过快，或者摄取油脂过少，我的体力急遽下降，有一段时间上楼梯都有些困难。更可怕的是我的皮肤也变得干燥。尝试铃木式减肥法的人士一致认为那是因为人体内油脂含量减少过多的缘故。后来我又尝试了摄取大量油脂与奶油的减肥法。不过，铃木式减肥法的可取之处还是相当多的。具有充沛体力和大量脂肪希望迅速减肥的年轻人不妨一试。令我惊讶的是今天的铃木老师与十六年前相比完全没有变化。当然老师依然故我脸上仍要化很浓的妆。我有种感觉，在那厚如假面的浓妆下才是真正的铃木老师。
第一部 美女是什么样的人（下）12 近水楼台先得月
12 近水楼台先得月
表参道上也有了春的气息。
春天的时候，我总是要穿前面提到的吉尔·桑达运动鞋。购物也不在常去的稳田商业街，而是青山的纪之国屋。顺便提一句这里的英式面包特好吃。将其切成薄片烤得脆脆的，再涂上黄油和橘皮果酱，就着印度阿萨姆红茶吃的话，实在美味极了。不过一年365天都在减肥的我是什么也不涂的。从纪之国屋购物归来，手里提着购物袋悠闲地看着街两边商店的橱窗，这是住在附近的人特有的享受吧。
我还年轻不太富裕时，曾住在参宫桥一带。在小田特快沿线的一个小站旁，明治神宫后边。那时就比较爱慕虚荣的我为了让别人认为我住在繁华的表参道着实下了一番功夫。每天早晨花费一个多小时的时间穿越明治神宫和神宫周围的树林，到原宿站前的面包房买法式面包。我那时的想法是法式面包才能证明我是大城市里的人。然后拿着面包趿拉着凉鞋在表参道上再闲逛一阵子。回到家时，累得腿脚发软什么都做不动了。对于住在只有20平方米大小的房间，且是低档次公寓里的我，神宫正面一带简直如梦似幻令我无限向往。但现在想起来不明白当时为什么要那么勉强自己。今天已住进虽说又旧又小却是位于原宿中心位置的高级公寓，此时不尽情地闲逛又更待何时。
最近表参道旁新建了许多大厦和店铺。当然我要一一检视一番。其中值得一说的当仁不让应是A大厦吧。曾有人邀请我参加A大厦的开业典礼，但我因故没有参加。据说甚至名演员神田宇野①小姐、藤原纪香②小姐都身着晚礼服前来出席，极尽奢华。前些天我在A大厦里转悠，看到一位高挑身材非常漂亮的女孩子从电梯里出来。仔细一看竟然是松岛菜菜子③。以前会过面算是认识。打招呼时顺便介绍了与我同行的女性杂志总编。她就是我在书中提到多次的被称为文字出版业第一美女的H。大家都说她长得像松岛菜菜子，但要比菜菜子老成。换句话说已年近40的H有一种菜菜子身上没有的成熟女人味。今天她们两个人站在一起果真像极了。我兴奋得不得了。急急忙忙向赶来的哲夫叙说了一番。哲夫与H是庆应大学时的同学。
“嗳！”
哲夫说道。
“还真有些像。不过把菜菜子小姐与那样一个老大妈相提并论太贬低菜菜子小姐了吧。”
哲夫太过分了，忘了自己也已是大叔系列的人了。
A大厦的外观如纽约第5大街两旁矗立的建筑物一般秀丽。但出售的服装就稍为逊色了。除了巧克力柜台和装饰品柜台给人感觉不错外，时装看上去与普通的办公室女职员穿用的工作服不相上下。这一点令我十分不解。
结束A大厦的参观，从表参道退回去一些，就来到伊藤医院的后边。这里有一家新开张的卷饼店。木质构造使人品味到法国乡村的氛围，主食为裹着奶酪火腿的卷饼配上沙拉980日元。味道很一般，应该提及的是所有的店员皆为法国人。耳边经常可以传来让人颇感新奇的法语。如今的东京已为意大利人所占领，走到哪里都可听到有人用意大利语打招呼。此种场合如果可以用法语来应答的话，顿时令人感到特别的优雅大气，着实使人不可思议。
这以后，有时我也到一家叫做“澳巴卡纳尔”的咖啡店的室外茶座喝茶，在其地下的“东方”美食街充满古雅氛围也不可不去。
我写了这么多或许大家会误解，以为我过着很奢华的生活，其实只不过由于我住在表参道附近可以很随意地逛街。也不用特意妆扮自己，冬日里披上一件可以遮盖一切的大衣便可轻轻松松地外出上街。哲夫评价此时的我不可救药，斥责我说：
“虽说只不过在家周围转，可你也得化化妆，穿件稍微像样点的衣服呀！”
我先生也叹着气说现在的我就像一只正在冬眠的狗熊。因为我在家时，总穿着一件在蒙古买的毛茸茸的白色毛衣。最近，哲夫来取稿时，顺便在我这儿吃饭。今年冬天，他对普拉达的半大衣特别中意，每次都穿。我感觉他和我也没什么不同。我为了节省洗衣费，冬天里尽量穿相同的大衣，相同的毛衣。这一点足以说明我是不可救药的女人吧。不过无所谓，住在表参道附近的人做什么都不会有人在意的。
第一部 美女是什么样的人（下）13 整容，好可怕！
13 整容，好可怕！
我去青山的一家超市买东西，排队交款时无意间看到旁边队列里的一个人，惊得我差点叫出来。
那是一张经过彻底整容的脸。虽说现在整容的女性并不少见，但那位中年妇女的脸却因手术而变得平平的，毫无表情，活像时装店里的模特。看起来像是十多年前做的，厚厚的嘴唇，轮廓模糊可见。不自然的双眼皮，一看便知是后做的。
“现在这种差劲的整容术还真少见。”
我不由得盯住她看了一会儿。
说起演艺界有多少人整容，一位消息灵通人士透漏说：
“演员所属制片公司的方针不同，自然比例就会大有不同。”
也就是说如果有几家制片公司的社长对于整容是默认的，那么那里的女演员、女工作人员就有做整容的可能。更令人吃惊的是，那位人士甚至提起某大腕的名字，说：
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“不敢说她没整容。”
那是一位已过中年的著名女演员，过了新年之后，面孔发生了很大的变化。眼睛被明显向上提拉，看起来年轻了许多。也许是趁年终放假去医院做的吧。
据美容师说，这种“提拉术”会在鬓角处留下疤痕。据说年轻演员，只要眼睛或鼻子做了整容，专业美容师凭手感马上就会发现。因为打粉底或眼影时只有那里上妆效果不好。
这样谜底就揭开了。有的艺人总是和美容师粘在一起。走到哪儿都有美容师相伴，让人觉得似乎她的朋友只有他或她。特别是每当和演员谈话时，总有美容师们陪同，令我很是不解。
最初我想：
“毕竟有身体接触，而且可以让人倾听自己的孤独、烦恼，所以彼此非常信任吧。”
看来，并不仅仅是这样。美容师掌握着明星的秘密。所以，女演员自己选定美容师，不管什么样的工作，都不让其他人碰。所以彼此的联系越来越紧密。这个世界可真不简单啊……
读到这里贤明的读者一定会想：
“你这个人可真是的，自己没有勇气整容，却对人家说三道四的。如果真是那么羡慕的话，自己试试不就得了。”
其实你只言中了一半。这是因为做了牙科整形术后，我去掉了脸上最讨厌的地方。再仔细观察一下脸部，眼睛足够大，但黑眼仁儿却有点小。可是偏巧只有这里是无法手术的。我曾想把鼻子隆高，但扁平的脸，即使垫高鼻子，恐怕也不会有什么好效果。所以目前，我只能向自己的脸妥协，就这么将就了。
所以我根本就没有对女演员评头论足的意思。吃青春饭的人，想尽量让自己漂亮些，这是无可厚非的。作为专业人士，这既是权利又是义务。在最近的“挖宝”节目中，一些明星的照片被“发掘”出来。那是些处于选美时代或尚未走红的模特时代的照片。或许是与过去稍有些胖有关吧，但即使排除这一点，脸看上去仍与现在不同。眼睛小，鼻子周围汗毛很重，黑黑的。
但是看到照片的女孩子们绝不会说些“××子是整容了的，可真能耍小聪明”之类不中听的话。现在的女孩子不会这样说，这也正是她们不一般之处。不仅如此，她们会由衷地欣赏那些重视自我，不断完善自己的女演员们。对她们来说，走红，成为富姐，不断整容，美体，造就完美身材的明星，是值得尊敬的人。过去又能说明什么？现在漂亮就是赢家。
我想起一件事情。为什么偏偏是那些过去红过