《调教初唐》

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调教初唐- 第103节


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放心了。回首与袁道长一笑:“想不到这孽子……”

……

“房相过谦了,我与道兄甚是相得,道家至理,已然被道兄化入太极拳经之中,今日贫道能得道兄相授,实乃幸事尔。”俩老汉相互吹捧,娘亲眨巴眨巴眼,很讶然的盯着我。

“嘿嘿,娘亲这回可信了吧?”很得意地朝娘亲挤挤眼,换回了一个暴栗:“得意啥,哼……”唉,什么人嘛,让咱骄傲下也不成吗?

“现在道兄感觉可好些了?”袁道长走了过来,很殷切的态度。这一次坐起来没刚才费力了:“好多了,对了,在下有一事不明,还望道长指点,你那徒弟闲云给在下吃的到底是什么玩意?”

“这个……”袁天罡略略犹豫了下,无奈地苦笑道:“我那劣徒闲云,常随我练制丹药,可这孩子,却不按常法,时常忽发其想,增减配方,还常以观内的道士们试……咳咳”袁天罡的白脸有些发红,很羞愧,看样了,对自己徒弟也很无奈:“唉,今日道兄,便是着了我那徒儿的道,待我回去,一定严加训斥,只望道兄保重,切莫……”眨巴着眼死死盯着我,意犹未尽,欲言又止。明白了,袁道长是怕自己的徒儿惹恼了我,生怕我一怒之下,不再把太极拳经传授于他。明白了他所想。

我站了起来拱手回礼,正容朗声答道:“此等小事,不需挂怀,那太极拳经在下既说与道长切磋,自然不会收回,日后,还要靠道长将这房氏太极拳发扬光大,振我道教……”表情沉重,目光坚定。

娘亲与爹爹很为有这样一个不因一已之恶而做事待人的好儿子感到骄傲。我站在门口道,很友善地与袁道长道了别,临了,满意而归的袁大师还一个劲地叮嘱,待我身体恢复了,一定要去他,继续切磋道法云云。本公子咬着牙狞笑,一定去,小闲云,等着本公子把你扯成白斩鸡凉拌了。

第144章 七窍全通

日头不错,靠在躺椅上,太阳把全身都晒得懒洋洋的,翘着二郎腿,嘴里嚼着果脯,听着俩丫头播报新闻,实在是美事。

因工负伤?陪皇亲去看风景而造成本公子腹泄,也算是工伤吧,反正本公子现在身染重疾,在家中先混几天清静日子先,咱得补补,休养生息。进奏院的人来了几次,咱动动嘴皮子,把人又打发了回去。

“偷得浮生半日闲。嗯嗯,绿蝶,再揉揉我的肩膀,实在酸得紧。”咱现在除了嘴,身上啥子地方都不想动了。

“好的……”绿蝶坐到我身后,白嫩嫩的手儿按压在肩头,酸酸的,麻麻的,嗯,舒服。

“公子,您天天这么躺着也不是个事啊。”宫女姐姐手中的团扇驱赶着飞虫,一面朝着我笑道。

“我这是躺吗?公子我正在考虑一件大事,事关国家安危,嗯,中午还是吃小葱豆腐,这玩意清淡些,油腻了一个冬天了。”惹来俩丫头整齐的白眼。

“对了,昨日,那老货来瞧我之后,啥时候走的?”赶紧问了句,昨天,程叔叔前来探望病中的女婿,吓得本公子直接就挺尸躺榻上装昏迷,老家伙在我跟前吭哧了半天,才被老爷子拽走,很庆幸咱的战术出色,不然,还不被这老货给折磨死。

“今个一早走的。”绿蝶答得飞快,小手在我肩头一顿:“临走的时候,还把咱家自酿的存酒都搬了好些坛,这位程公爷也是,把咱家都当免费酒栈了。”不高兴的语气,宫女姐姐也笑着直点头:“气得夫人直骂,老爷子也一肚子火的上朝去了。临了,还吩咐慎叔,下次见程亲家来,别说有酒了都。”

“搬空了?”坐了起来,怒了,这老人渣,老疯子,厚脸皮,气的本公子手都抖了,站起来直在小院里窜悠,老东西,也不怕酒精中毒!毒不死你。?酒,是啊,我靠,酒,别的不会,别不是连蒸馏都不会吧。

“绿蝶,笔墨侍候,照儿,执笔,快点,家里的酒搬空了也好,本公子亲手来酿造大唐高度酒。瞪我干吗?快去!”

蒸馏,最简单,太简单了,怕是不识字的人都会,咱们贵州的特产是啥?烟、酒、茶,在农村,特别是咱们黔南这片少数民族区,家家会蒸酒、人人会制茶,去了农村同学家里不知道白吃过多少回,跟同学一起蒸酒,现蒸的酒那滋味才叫爽,特别是刚去了酒头的新酒,那滋味,怕是瓶装的茅台都差上几分,每一次都被家酿酒灌得像条死狗,太好了,等本公子的高度酒酿好了,钱,钱是啥玩意,哭着喊着往咱的钱袋子里钻。

程叔叔,算了,咱也分点你,让你替咱免费打打广告,不过扭脸想想就生气,现在这年头要是能有味精就更好了,酒量再大的人就算是程叔叔这般的,二两酒,三钱味精,这么几杯下去,绝对放翻,口吐白沫装死狗,当年整那些喝醉的耍酒疯想闹事的同学,为了让丫的安静,咱就是这么干滴,哇哈哈哈。

……

让宫女姐姐记下了蒸馏酒的操作程序,那玩意太简单了,就是一根管子,长一点,两头向一,一头接在甑桶上,酒酿里蒸出的酒蒸气顺着管子口进去,经过管子的冷凝,滴到另一边,再蒸,再凝,三五下,怕是酒精都能整得出来。很恨自己,咱到现在才想到这么好的玩意。高度酒泡药材,药酒,泡水果,果酒,泡蛇,蛇酒,泡蚂蚁,蚂蚁酒……蛇酒去风湿打毒气,俺老爷子不是老寒腿吗?巧了还,正适合喝些蛇酒。泡上些虎鞭虎骨啥的,嘿嘿嘿,保不定卖个几十百来贯钱都成,古代性功能保健酒都有了。乘这几天因工负伤在家休养,咱说干就干,拿工家的工资,赚咱私人的钱,两头不误,爽很!

铁管,咱家多的是,烟管记得吗?怕是百十来根都有,嘿嘿嘿,没想到,烟管也能?呸呸,黑漆漆的烟管里滴出来的酒谁敢喝,本公子第一个不敢,赶紧让房成再去找那铁匠,花大价钱也成,让老汉拿锻烧淬炼了多次、杂质减到了最少的铁材来造烟管,重新打造。熟人熟事熟手活,没到中午,房成雄纠纠气昂昂地扛着两短一长的铁管进了咱的小院。拿手里耍了下,其中一根短的,一头特别大,至少直径接近两尺了都,呈漏斗型,另一头直径最多也就是二寸左右,怕是拿来当喇叭喊话也决计没问题了。嗯,还成,这当口。八卦家丁又也蜂涌而至,又想来看本公子变戏法,耍生化武器不成?不行,丢了一回丑,咱可不想再来上第2回,赶紧让房成把管子放我屋里,院里还有好几间空屋,选了间宽敞的,把门窗关严实了,保持神秘感,我亲自动手,和房成七手八脚地架着煤炉、新制来亮铮铮的铁管子,宫女姐姐与绿蝶强烈要求进来帮忙,这男人的活计让她们干?本公子的绅士风度岂不丢光了,结果,俩漂亮妞坐在一边,很神奇地目光打量着我跟房成上窜下跳,嗯?差的东西也太多了,不成,房成又出去溜了一圈,蒸笼拿来了,不成,这顶盖不成,让人改改,用这玩意蒸,怕是酒都跑光了,盖子不严实……

忙到了晚上,总算是搭成了初步的架构,浑身的汗水,甑桶也搞定了,拆了家中的大蒸笼来改制的,跟我同学家那只木甑差不多大小,高一米多点,呈花盆甑形状,即因为蒸馏时,酒醅体积收缩,蒸汽容易沿边而出,造成“闪边”。为防止这一情况发生,甑口直径要大于甑底直径,一般大上一成以上,上面的口约一米六,下口一米四五就成,外形好像一只巨型的“花盆”,内部铺糟料的底必须呈拱形。咱这些学问还都是跟农村同学学的。农村蒸酒常说的一句老话就是生香靠发酵,提香靠蒸馏,具体啥意思,照字面理解就成,很简单。

第二天一大早,娘亲和老爷子全出去了,大哥也是,家中无老虎,猴子?本公子当家作主了,跳出来,指挥,把昨天的器具全检查一遍,确定妥当之后,房成去找府里专司酿酒的恒叔,抹抹汗,接过了绿蝶递来的茶水抿了一大口,呸,吐了口茶渣,嗯嗯,这破玩意咱以后也要改良,也是钱,大钱呢,哇哈哈哈,看来,袁老神棍果然有俩把刷子,一个丹药下肚,竟然让本公子一下子开了窍,而且是七窍全通了都,实在是塞翁失马啊。当然,仇还是得报,闲云小正太,你等着,本公子会让你知道二十一世纪老师对学生进行体罚的滋味。

……

府里会酿酒的也就是恒叔,“公子是要那么多酒糟干吗??”恒叔不理解啥玩意叫蒸酒,瞪大了眼瞪着我。“我就是想试试,能不能整出些高度的美酒来,恒叔,麻烦您让他们给我搬个两大坛酒来。然后,您看我怎么个做法,不过,切记,这操作之法,还有这些东西切莫让人学了去?”拍着恒叔的肩膀,很是猥琐地挤挤眼。

“诶,行,小的听二少爷吩咐。”恒叔老实人,答得实在,虽然也对跟前这些神奇的物件很是好奇,但也不多问,本公子很是熟手地伸手摸摸酒糟,装模什么样地吱一声:“嗯,这温度差不多,房成,水开了没?出了蒸气才能倒料!”很有蒸酒大师傅的气势。

火燃起,底锅水加足了,蒸气冉冉从甑桶从腾起,很好,大桶的酒糟先倒在簸箕里颠散,才能轻轻地往甑桶里倒,本公子拿楼梯,加在高处,如同耍杂技,靠在房梁上,进行指挥,房成则踩在高凳子上,小心翼翼地往里倒料,装甑原则要求以“松、轻、准、薄、匀、平”六字为原则。即物料要疏松,装甑动作要轻巧,盖料要准确,物料不宜一下子铺得太厚,撒料及上汽都要均匀,物料从底至上要求平整。如果在装甑过程中偶尔造成物料不平而上汽不匀时,可在不上汽的部位扒成一个坑,待上汽后,再用辅料填平。装甑不应过满,以装平甑口为宜。花了近一个小时,房成也累得汗流胛背,才算是铺完了糟料。

“火得看好了,怕是……”下意识地看看表,……光溜溜的手腕,赶紧摸摸,装着活动下手腕,抬头朝着盯着我手腕看的房成道:“反正这火力一定得小,慢火小火……总之,不能让火冲了甑桶,知道吗?”锅是没办法端起来的,昨天已经想办法从边上开了个口,从那往里添煤了。

第145章 大功告成

“好了……总算是成了,”光蒸这一次,家中的酒糟都用了一小半,恒叔有些心疼地嘀咕:“少爷,这蒸饭、蒸馒头老朽倒是见过,可这蒸酒,这酒真能蒸得出来?”房成的目光也很疑惑,别说他们,俩丫头也很疑惑。

“你们相信公子我吗?”这一次要是连这么有把握的事都搞不定的话,本公子宁可成为穿越大众中,第一个羞愤自杀的穿越人士,也不愿意苟活于世了。省得丢优秀穿越青年的脸面……

“照儿、绿蝶信公子”俩丫头异口同声,坚定的目光,诚恳的表情,很感动,差点就想搂着俩漂亮妞一人叭叽一口了,不过有外人在,咱不好耍流氓。

“放心吧恒叔,公子我做事,一向是仨指头捏田螺,十拿九稳得很。”很自信地翘起了下巴。

“对了,千万对我娘跟我爹保密了,都记住,等到下午出酒了,晚饭的时候,再给二老一大大的惊喜!嘿嘿嘿……”就本公子一人笑得畅快。唉,没事,出了酒,就知道本公子的利害了。

小火闷了大约一个来时辰,我都有些急了,后世都这时候也该出酒了啊?急的我不行,连绿蝶给我端来的早饭也没精神吃了,一个劲地围着另一头转悠,酒呢?咋还不出来,总不会真让本公子羞愤而死吧?

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