调教初唐- 第104节

小火闷了大约一个来时辰，我都有些急了，后世都这时候也该出酒了啊？急的我不行，连绿蝶给我端来的早饭也没精神吃了，一个劲地围着另一头转悠，酒呢？咋还不出来，总不会真让本公子羞愤而死吧？

“公子，这滴了！滴出来了！”宫女姐姐的一声欢叫让我立即俩大步窜她跟前，果然，溢着浓浓香气的晶莹水珠，滴到了拿来装酒头的小酒坛中，酒香，正宗的酒香，酒头的香气是最为浓重的，果然是，太激动了，言语也无法表达我的兴奋，抱起宫女姐姐转圈大叫。吓得正在吃东西的房成连滚带爬地端着碗冲出了扇门，这货，有啥害羞的。还好恒叔回去拿东西去了，不然，那才叫尴尬。

……

俩丫头，咱得公平，一人抱起耍几圈，叭叽亲了下，丢下俩脸红彤彤的漂亮丫头，把房成拽进了屋，把门关死：“谁也不许出现，现在可是紧要关头，房成看好火，绿蝶负责外勤，端茶送水，照儿看好了，只要这小酒坛滴了小半，就赶紧唤我。”大将军的风度耍蒸酒房了。

滴哒声如同天籁，酒头出完，力大无穷的本公子身手敏捷，一手飞快地抄起了装酒头的坛子，另一只手抄起个大酒坛接住，刚好！

酒头的浓香整个屋里都是，就连不喜酒味的绿蝶也啧啧称香，房成更是，一个劲地吸鼻子，很陶醉的表情，望着本公子正在封装的酒坛子，那眼神，如同饿了半月的豺狼见到了只胖肥的兔子，吓得本公子赶紧威胁：“不许打这东西的主意，告诉你，这玩意可不能喝，这东西，喝了会出人命的。”实话，虽然不至于出人命，可这酒头是闻着香，抿到嘴里，那股子邪劲能让你难受死，不怕难受你喝俩口也成，不过，可以让你脑袋疼得炸开来，那滋味，本公子和同学当年就是不信邪，装英雄、学好汉，尝了不到半斤，第二天抱着脑袋哼哼叽叽一整天。酒头一般都要封存起来窑藏，长期贮存后，香气大增，可勾酒，酒尾也一样也跟酒头差不多，主要的作用同样是用来进行勾兑白酒。

这时出酒量开始多了，本公子一面观察着，一面给好学的宫女姐姐还有以后会担当大师傅的恒叔讲解啥叫大酒泡子，嗯，还是按通俗叫法唤大清花算了，大酒泡子听起来也忒俗了点。开始馏出的酒泡沫较多、较大、持久，称为“大清花”；酒度略低时，泡沫较小，逐渐细碎，但仍较持久，称为“二清花”；再往后称为“小清花”或“绒花”，各地叫法不统一。在“小清花”以后的一瞬间就没有酒花，称为“过花”，“过花”一出，赶紧伸手换坛子，此后所摘的酒均为酒尾。“过花”以后的酒尾，先呈现大泡沫的“水花”，酒度较低。若装甑效果好，则“大清花”和“小清花”较明显，“过花”酒液的酒度也较低，并很快出现“小水花”，或称第二次“绒花”，这时仍有酒度怕是差不多了。赶紧高声喊停？停个屁，这又不是机械化操作，一个二个莫名其妙地盯着我看，懒得管这些家伙，赶紧把坛子抽走，总算搞定了。

屋子里，白瓷碗摆在案几上，清彻透亮得如同溪水般的酒在白瓷轻轻地荡漾，诱人的酒香太，太勾人了，房成甚至有流口水的迹象，恒叔的嘴一个劲地哆嗦，脑袋都有些高兴地糊涂了：“这是酒？太清亮了，这么香的白开水……”气的本公子七窍生烟。算了，咱尊老爱幼，不跟老人家计较。

蹲在最前面的本公子很帅地打了个响指，绿蝶把早已燃起的灯递我跟前，拿着油灯，在一众人神奇的目光下，桌上的香浓白开水面上腾起了淡蓝色的火苗，嘶，齐齐的抽气声。我激动，脸有点扭曲了都，强悍，太强悍了，这怕是至少也得有四五十度，虽然达不到二锅头的度数，怕是一般人最多也就是三杯不过岗了。

赶紧吹熄了，瞄了眼正在吞口水，目光崇拜的房成一眼：“来，这杯你尝尝……”点过火的酒都没味，咱才不尝这杯，房成很豪气，端起，长吸一口酒香，哐，直起脖子倒了下去，刹那间，脸涨红得如同便秘，第一次喝酒的人怕是都会上当。

……

张嘴直出气，一边还叫唤：“辣，辣了辣了。劲头足。”房成很激动，捏着嗓子叫唤。

“谁让你急成那样，恒叔，您可悠着点。”再倒了杯，递恒叔手中，恒叔战战兢兢地接过过去，在鼻子底下嗅了会，很陶醉，眼里都泛眼泪花了：“临老了，还能见咱们少爷耍戏法，蒸出酒来……老朽。”有些泣不成声的，赶紧让恒叔打住，先浅抿了口，砸巴砸巴嘴：“劲头大，比那三勒浆劲头足多了。”哐，也是一下子倒了进去，闭着眼：“好酒啊，火烧火撩的，就觉得是一团子火顺着嘴直往肚里钻……”

俩丫头瞪大眼，看着仨男士品酒，一定在纳闷男人为啥这么喜欢这东西，该咱自己了，第一杯，主要是烧了过，酒味淡，顺便让房成先试试，第二杯，自然要尊老，至于爱幼嘛，虽然绿蝶也有吞口水的迹象，宫女姐姐也在抿嘴，见不得人嘴馋，我不由得弯起了嘴角，另拿了个杯子倒了一点儿，递到宫女姐姐手中，丰唇轻尝了一下，微微一顿，抿了抿嘴，一脸子古怪地递给了绿蝶，绿蝶很好奇，低声问宫女姐姐感想如何，宫女姐姐笑而不答，绿蝶终是禁不住诱惑，伸嘴吃了一小口，还没来得及回味，如同沾到了烫水一般差点跳起来，小红呛得发红，一个劲地咳着。宫女姐姐赶紧替绿蝶拍着背，一眼的狡诘笑意，靠，这妞分明就是自己吃不得一丝亏。

瞪了一眼宫女姐姐，回屋再拿家法收拾她，手绿蝶手里拿回了杯子抿了下，砸砸嘴，嗯，一般，比不上茅台和五粮液，不过入口也算甘纯，就是性子比现在的酒浆烈了一倍不止。仰头倒干，热滚滚的气流顺喉而落，好！

“今天你搞什么？鬼鬼祟祟的，又干了甚子坏事吧？”饭晚时间，家人刚坐定，饭菜还没端上，娘亲就拿我来开刀当餐前运动。

娘亲的话吸引了一家子的注意力，连老三都把黑漆漆的眼珠盯着我，瞪了这小家伙一眼，赶紧陪笑道：“娘亲，孩儿没干坏事，其实孩儿今日……”准备了长篇的新发明演说。

“哼别以为娘不知道，昨儿个，你把你里的大蒸笼拆哪去了？今天，家里酒窑里的酒糟都少了快一半。”娘亲打断了我的话，瞪着一双利眼，恨恨地道。

“啊？！”老爷子很惊讶，翘起手指头指着我，一脸阴晴不定，有要发彪的架势。唉，啥人嘛，就不能等咱先摆显完吗？不上不行了，赶紧起身，背起一只手，另一只手一抬：啪！很帅地打了个响指，房成端着一个能装红二斤多的小酒坛子出现在了门外。

伸手接过来，示意忠仆表演结束，待房成舔着嘴巴恋恋不舍的离开，关上了房门，本公子才一脸严肃地把酒坛子放到了桌上，一家子齐刷刷的、很迷惑地瞪着这个小坛子。

伸手一折开裹好的厚实封布，一股子浓郁的酒香，从酒坛子里溢散了出来，一室皆醉……

第146章　高档与包装成正比

“这是……这是酒？”老爷子的眼神好使，不过此刻，正把漆耳杯端到了鼻子底，若是家中有放大镜，怕是老爷子都要拿来研究下杯子里倒底是啥玩意了都。

大哥爽快人，仰头就干，结果……面红耳赤地舌头伸了老半天才缩回去。娘亲只浅尝了口，皱了皱眉：“香是香了，这就是味太冲，喝下去跟着了火似的。”大嫂可不能让她碰，出了啥事，大哥不找我拼命才怪。

“大哥，没您那种喝法的，这酒味重，得像我这样。”美滋滋地抿了口，砸巴砸巴嘴，大哥有样学样，“嗯，怕是喝了这酒，其他的喝起来，便是淡如水了。”大哥这话果然高见。

“此乃佳酿琼浆尔……”老爷子一口下去，皱眉挤眼老半天才出了口气，一脸的爽气大声道。好，不愧是俺爹，这才是正宗的品酒师的作派。

佳酿抿着，小菜嚼着，美滋滋的，娘亲虽然嫌这酒味重，但也不甘示弱，两浅杯下去，娘亲赶紧停杯：“头都晕了，这酒也太利害了。”

“这酒都少喝点，醉了怕是直接就睡上一宿去了。”赶紧拦住面若涂丹的大哥，瞧大哥那架势，再来一杯怕是直接滚榻下了都。老爷子也摇摇头：“头都重了，可不能吃多了，节儿，少吃一些。俊儿，说实话，你从昨儿个鼓捣到今日，怕就是为了这好东西吧？”

“正是，父亲利害，一眼就瞧了出来，孩儿佩服。这东西，孩儿也是突发其想，用蒸馏法，把酒和酒糟进行分离而得的，这酒性烈而甘爽……”咱的酒量虽然不大，可知道该咋喝高度酒，这玩意只能细细地抿着，快了，直接翻车。再说了，今天还有大事要谈，可不能醉了。

“唔……此物，甚佳……”老爷子朝我一笑，拈须，拿起空杯在鼻前一嗅，犹在回味着那股子浓烈的酒香味，清咳一声后道：“夫人，以为如何？”

“妾身不知道该如何说，不过此物，女人家的觉得烈了些，若是……老爷您呢。”俺娘眼中精光一闪，略一沉吟道。

“唔……”老爷子点点头，看样子，咱这一家子也缺钱花啊，被李叔叔那老家伙削去了一年俸禄的堂堂宰相都开始琢磨着拿这玩意来挣钱了，看样子，也知道经济发展利国利民的道理了。

大嫂不停地拿手指头戳大哥的背，大哥一脸为难，我不由得好奇起来，这恩爱的俩口子这是干啥了？

“我说二弟，这东西，能不能，嗯，这个你也知道，过几日，你大嫂父亲的生日，你大嫂那边能不能送这么一坛子酒去？……”大哥有点害羞。

我刚一张嘴，娘亲便掐了我的话头跳了出来，很果决地拍板：“送，亲家过寿，哪能不送些好东西，俊儿，这酒可还有，若有，多拿几坛也成，让亲家过寿在亲戚面前也能长长脸……”

娘亲脸上的笑容，有些诡异，我灵光一闪，不愧是俺极富商业头脑的娘亲。“没事，放心，包在二弟我身上了，赶明，小弟再拿个这样的十坛出来，也好让大哥跟大嫂去婆家进进孝心。嘿嘿嘿。”

“谢谢二叔了。”大嫂脸有些红了，不过来是挺懂礼貌地。老爷子作无视状，把酒坛子都端了跟前研究了，看样子，俺爹对行商这样的事有点害羞。

“俊儿，唉……”娘亲幸福地叹了声：“你们兄弟能这样，娘也能放心了，俊儿，此物，”声音一下子低了许多，大概也就榻上的家人能得见。“此物可有人瞧见了？”一家子都情不自禁地放矮了身子，拢在一团作倾听状，如同做贼。

……

“娘亲放心，除了孩儿和屋里那俩丫头，就只有跟着孩儿一起帮忙的恒叔还有房成。”我很鬼祟地道。

“好好好，如此，为娘便放心了。”娘亲颔首笑了笑，老爷子装模作样还想正经，被娘亲拽了几把，很无奈：“唔，确实如此……”

“那就这么定了！”娘亲一脸精干地当即拍板：“这酒，就咱房府一家的，谁也甭想掺和！”听了娘亲了这话，赶紧点脑袋，娘亲是准备掏家底来自个做了？

“那孩儿明日就拿些酒去闻云轩，我跟那掌柜还有些交道。”心情舒畅地抿了口热茶。

“小笨蛋！”老妈手指戳我脑袋上，一副恨铁不成钢的样子。

“怎么了？”您不是让咱做生意了吗？

“哼……”娘亲瞪了我一眼，没有答话，扭头朝着老爷子笑道：“老爷，您可得辛苦着点，过