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好吃懒做

好吃懒做

加入书架 赞(0 踩(0 上传者:莫莫言

《好吃懒做》|总人气: 7| 总推荐: 0| 总收藏: 0| 简介:

    第一部分:饕餮解馋大法导语琵琶大虾(图)  1. 琵琶大虾  准备时间:10分钟  烹饪时间:4分钟  特色:  形状可爱,外表鲜美香脆,内里嫩爽无比。巧手制造只只像琵琶一样的大虾,摆在白盘中,对着它坐个半晌,再一口一口细心品着,真有回味无穷的万般滋味啊。  用料:  虾 9只  鸡蛋 1枚  面包屑 适量  盐 1茶匙(5g)  面粉 适量  油 500ml  做法:  1. 虾洗净,去皮留尾,挑去虾线,从中间劈开成扇形抹少量盐。  2. 处理好的虾用蛋清浸泡。  3. 用蛋黄和面粉调成糊,虾裹糊后蘸面包屑。油加热至8成热时,放入虾炸至金黄色即可。...

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